TARIM MÜDÜRÜ FINDIK TOPLADI

Düzce İL tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun düzce ili için çok önemli bir geçim kaynağı olan fındığın hasadına katıldı.

Düzce merkez Köprübaşı Ömerefendi ve Küçükmehmetler köylerindeki fındık üreticileriısı bahçelerindeki fındık hasadına eşlik eden Uzun, “İnsan sağlığı ve beslenmesinde çok önemli bir yere sahip olan fındık, kolesterolü azaltma özelliğine ve içeriğindeki antioksidan ile fitokimyasal maddelerin, kanser gibi önemli kronik hastalıkları önleme ve tedavisinde büyük önemi vardır. Yapılan bilimsel çalışmalara göre 100 gr. fındık, insanın günlük protein ihtiyacının %22'sini karşılamaktadır" dedi.

Esra Uzun, "Düzce'de 2022 yılı üretimi 83 bin 470 ton iken, 31 Mart 2023 tarihinde yılında meydana gelen İl genelindeki don zararı nedeniyle 2023 yılı fındık rekoltesi 70 bin 166 ton olarak belirlenmiştir. Hasat olgunluğuna ulaşmadan toplanan fındıklarda randıman ve kalite kaybı meydana gelmektedir" dedi.