SICAKLARDA GÜNEŞ ÇARPMASI VE İSHALE DİKKAT EDİN

Düzce İl Sağlık Müdürlüğü, yaz aylarında meydana gelen güneş çarpması ve ishal konusunda vatandaşlara uyarılarda bulundu. 

Uyarılar şöyle sıralandı;

• Yemek hazırlarken tezgah ve diğer mutfak yüzeyleri temiz tutulmalı. Özellikle çiğ ete dokunduktan sonra eller mutlaka yeterli düzeyde temizlenmelidir. Pişmiş yiyecekler uzun süre oda sıcaklığında bırakıldıktan sonra tüketilmemeli.

• Yiyecek ve içecek maddelerin hijyen kurallarına uygun koşulda olmasına özen gösterilmeli

• Et ve yumurta iyice pişirilmeli. Pişirme işlemi sırasındaöğütülmüş etlerin en az 710 C; kümes hayvanlarının 740 C ve diğer et türlerinin ise en az 630 C'de pişirilmeleri gerektiği unutulmamalıdır.

• Çiğ yenecek meyve ve sebzeler iyice yıkandıktan sonra tüketilmeli

• Hastalığa neden olan mikroplar vücuda bozuk gıdalar yoluyla da girebilir. Bu nedenle tüketilen gıdanın fiziki bütünlüğünü sağlıklı biçimde muhafaza ettiğinden emin olunmalıdır.

• Makas, ustura benzeri nesneler kullanılmadan önce dezenfekte edilmeli.

• Diş fırçası, tarak, havlu ve tıraş bıçağı benzeri kişisel eşyalar ve kullanılan bardak, çatal, kaşık gibi nesneler başkalarıyla paylaşılmamalı.

• Pastörize edilmiş süt tüketilmeli. Çiğ süt tercih ediliyorsa kaymak tuttuktan sonra 5-7 dakika boyunca kaynatılmalı.

• Taze peynir tüketiminden uzak durulmalı. Yapıldıktan sonra en az üç ay tuzlu suda bekletilmiş peynirler tercih edilmeli.

• Sinek, pire, bit, fare benzeri mikrop taşıyıcılarla etkin biçimde mücadele edilmeli.

• Çöpler sağlığı tehdit etmeyecek biçimde toplanmalı ve yok edilmeli.

• Kişilere ve evcil hayvanlara bulaşıcı hastalıklar yayabileceklerinden vahşi hayvanlara karşı dikkatli olunmalı.

• Söz konusuKusma, ishal, ateş gibi şikayetler varsa işe/ okula gidilmemeli, alışveriş merkezi gibi kalabalık ortamlarda bulunmaktan kaçınılmalı ve erken tibbi yardım alınmalı

• Kişisel temizliğe önem verilmeli.

• Yiyecek hazırlamadan önce ve sonra, yemekten önce ve tuvaleti kullandıktan sonra eller yeterli miktarda su ve sabunla 15-30 saniye boyunca iyice yıkanmalı.

• Öksürürken ve hapşırırken ağız bir mendil yardımıyla kapatılmalı. Bir kere kullanıldıktan sonra mendil atılıp eller yıkanmalı. Şayet ağzı kapatmak için bir mendil bulunması söz konusu değilse kol içi kullanılmalı.

• Hem çocuklar hem de yetişkinler birçok hastalığa yakalanma riskini ortadan kaldıracak biçimde aşılanmalı.

• Sağlam kişiler ile hasta olanlar bir araya gelmemelidir. Salgın hastalık taşıyanlara doğrudan temas edilmemeli ve bulundukları ortamdaki havayı solumaktan kaçınılmalıdır.

• Mümkün olduğunca ateşli hastalarla aynı ortamda bulunmamaya dikkat edilmeli.

• Toplu taşıma araçları kullanıldıktan, kapı kolu, telefon, klavye, musluk gibi ortak kullanılan, sıkça dokunulan nesnelere temas ettikten sonra gözle görülür bir kirlenme görülmese dahi eller en az ` alkol içeren dezenfektan veya limon kolonyası ile temizlenmeli. Eller yıkamadan önce gözlere, ağza veya burna dokunulmamalı.

• Tuvaletler temiz tutulmalı.

• Yerlere tükürülmemeli.

• Yeterli ve dengeli beslenilmeli.

• Sabun ve su ile temizlik genellikle yeterli olsa da banyo ve mutfak düzenli olarak dezenfekte edilmeli . Evdeki biri hasta ise bulunduğu yerin yanı sıra diğer alanlar da dezenfekte edilmeli.

• Yemek hazırlarken tezgah ve diğer mutfak yüzeyleri temiz tutulmalı. Özellikle çiğ ete temas sonrası eller sabunla yıkanmalı .

• Kapalı su tüketimi veya kaynatılmış su tüketimi önemlidir.