Kış mevsiminin habercisi olan kestane hasadına başlandı.Düzce bölgesinde yetişen ve lezzetli olduğu bilinen kestane pazara indi. Kestanenin kilosu ebadına göre 20 ile 30 lira arasında satılmaya başlandı. Düzce'nin köylerinden toplanan kestaneler pazarlarda ve seyyar satıcılar tarafından satılıyor.Suda haşlanarak ya da fırında pişirilerek iki türlü tüketilen kestane sezonu yaklaşık 2 ay sürüyor.Kestanenin faydalarıKestane, kış aylarının vazgeçilmez yiyeceğidir. Genellikle soba üstünde ya da fırında pişmiş veya haşlama olarak tercih edilir. İki türlü de kendine hayran bırakan bir lezzete sahiptir. Tadı ayrı, kokusu ayrı bir şekilde doyuran kestanenin faydaları nelerdir? Sizin için derledik..HÜCRELERİ YENİLER
■ Kestane, kolesterol sorunu yaşayanlar için önerilmektedir.
■ Pek çok kanser türü için koruyucu etkisi olduğu söylenir.
■ Kestane, tok tutucu bir özelliğe sahiptir. İçerdiği vitaminler ve mineraller, almamız gereken besin ihtiyacını büyük ölçüde karşılar.
■ Özellikle hemen yorulan ve sürekli halsiz olan insanlar için faydalıdır, enerji verir.
■ Kestane, beyin hücrelerini geliştirebilen bir yiyecektir. Dolayısıyla hafıza ve unutkanlık gibi sorunlarla karşı karşıya kalan insanlar için önerilir.
■ Vücuttaki pek çok hücrenin yenilenmesinde kestane gerçekten önemli bir yer tutar.
■ Dozunda tüketilmek şartıyla, basur ve varislerin tedavisinde de büyük fayda sağlar.
■ Kan dolaşımını düzenler ve hızlandırır.
■ Organizmanın su dengesini sağlar.
■ Özellikle çocuklar için, iştah açmada birebirdir.
FAYDASI ÇOK AMA..
Yüksek tansiyon ve diyabet gibi hastalıklara sahip olanlar; kestaneden uzak durmalılardır. Kestane, bu tür hastalıkları tetikler. Kestane, damar hastalığı olan kişilerin asla tüketmemesi gereken bir yiyecektir. Çünkü kestane, damarın sertleşmesine neden olur. Kestanenin çok aşırı tüketilmesi, kilo alınmasına yol açar.
■ Kestane, kolesterol sorunu yaşayanlar için önerilmektedir.
■ Pek çok kanser türü için koruyucu etkisi olduğu söylenir.
■ Kestane, tok tutucu bir özelliğe sahiptir. İçerdiği vitaminler ve mineraller, almamız gereken besin ihtiyacını büyük ölçüde karşılar.
■ Özellikle hemen yorulan ve sürekli halsiz olan insanlar için faydalıdır, enerji verir.
■ Kestane, beyin hücrelerini geliştirebilen bir yiyecektir. Dolayısıyla hafıza ve unutkanlık gibi sorunlarla karşı karşıya kalan insanlar için önerilir.
■ Vücuttaki pek çok hücrenin yenilenmesinde kestane gerçekten önemli bir yer tutar.
■ Dozunda tüketilmek şartıyla, basur ve varislerin tedavisinde de büyük fayda sağlar.
■ Kan dolaşımını düzenler ve hızlandırır.
■ Organizmanın su dengesini sağlar.
■ Özellikle çocuklar için, iştah açmada birebirdir.
FAYDASI ÇOK AMA..
Yüksek tansiyon ve diyabet gibi hastalıklara sahip olanlar; kestaneden uzak durmalılardır. Kestane, bu tür hastalıkları tetikler. Kestane, damar hastalığı olan kişilerin asla tüketmemesi gereken bir yiyecektir. Çünkü kestane, damarın sertleşmesine neden olur. Kestanenin çok aşırı tüketilmesi, kilo alınmasına yol açar.