DÜZCE'NİN LEZZETLERİ SERGİLENDİ

Düzce’de Türk Mutfağı Haftası kutlandı. Erguvan Tesisleri’nde düzenlenen ve adeta gastronomi şölenine dönüşen etkinlikte, Türk mutfağının klasik lezzetlerinden coğrafi işaretli ürünlere kadar birçok tat sergilendi.

Türk mutfağının geleneksel, sağlıklı ve atıksız yönlerine dikkat çekilerek, bu kültürel mirasın yurtiçinde ve yurtdışında tanıtılması amacıyla her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası Düzce’de düzenlenen etkinlikle kutlandı. Düzce Valiliği, Düzce Belediyesi ve Düzce Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen program, Düzce Belediyesi Erguvan Sosyal Tesisleri’nde gerçekleştirildi.

Açılış konuşmasını yapan Vali Selçuk Aslan, Türk mutfağının dünya gastronomisi içindeki seçkin konumuna dikkat çekerek, “Türk mutfağının dünya mutfakları içerisinde mümtaz bir yere sahip olduğunu biliyoruz. Biz de Düzce olarak bu güzel coğrafyada, üç kıtanın lezzetlerini birleştirmiş bir vilayetiz. Türk mutfağı haftamız kutlu olsun” dedi.

Program kapsamında kutlama pastası kesildi, halk oyunları gösterileri sahnelendi. Türk mutfağının klasik tatları, coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerin yer aldığı stantlar büyük ilgi gördü. Katılımcılar, geleneksel lezzetlerle buluşmanın keyfini yaşarken, Türk mutfağının zenginliğini bir kez daha hatırlama fırsatı buldu.

Ayrıca yemek atölyesi düzenlenerek katılımcılara Türk mutfağına dair pratik bilgiler ve lezzet sırları aktarıldı. Etkinlik, ikramlar ve müzik dinletisiyle sona erdi.